Pot de 200g 4 €

Poire aux noix
Poire aux épices
Poire chocolat
Sureau et poire
Nectar de coing à la cannelle (pour aromatiser vos tartes et yaourts)
Nectar de pomme à la badiane
Prune aux épices
Prune amandes effilées
Abricot amandes effilées
Abricot chocolat
Abricot whisky
Abricot épices
Abricot Framboise
Délice d’Ysabeau (Un délice de fruits rouges : groseille, framboise, cassis)
Fraise rhubarbe
Fraise Menthe
Cassis
Pêche mélisse
Pêche lavande

Bouteille de 25 cl 5.5 € 50cl 9€

Obtenu par macération de fruits entiers, de fleurs ou d’herbes fraîches dans du vinaigre de vin

Fleurs de sureau (25 cl)

Il donnera à vos salades un merveilleux goût de printemps !

Framboise (25 ou 50 cl)

Il égaillera vos vinaigrettes (parfait avec des poireaux ou des haricots verts), déglacera vos
gésiers confits et vos foies de volaille, laissera vos caramels liquides délicieusement
parfumés, etc …

Aneth (25 cl)
Pour les salades de betteraves, les poissons, une simple vinaigrette, …
Sauge
Il fera merveille pour déglacer les volailles grasses comme le canard ou parfumer les légumes
du soleil.
Echalote (25 ou 50 cl)
Pour toutes vos envies !

Ce sont des condiments qui égailleront de nombreux plats, un simple riz ou un délicieux foie
gras, une viande froide, ou pour réaliser des toasts originaux, des vinaigrettes aux saveurs
subtiles, etc ...

Chutneys

Prune 100g 3 €
Poire 100g 3 €
Abricot 100g 3 €
Figue 100g 3€

Confits

Confit d’oignon au vin rouge 200g 5€
Confit d’oignon au pruneau et à l’armagnac 200g 5€

Moutardes

Cassis 100g 3€
Miel 100g 3€